2010年06月30日 World Cup の見出しで学ぶ英会話 パラグアイ戦、残念な結果でしたがとてもいい試合でしたね。 試合前の見出しより英会話で使えそうなフレーズをひとつ。 3 free kick specialists give Japan World Cup edge -- The Mainichi Daily News より フリーキックの達人3人の存在は日本チームの大きな強み。 タグ :#習いごと
2010年06月06日 最近読んでる本 Kitchen Confidential / Anthony Bourdain Kitchen Confidential Updated Edition: Adventures in the Culinary Underbelly http://www.amazon.com/Kitchen-Confidential-Updated-Adventures-Underbelly/dp/0060899220/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1275833526&sr=8-1-spell New Yorkのシェフの書いた本。文筆の才能がすごいAntohny Bourdain シェフ。この人のテレビ番組(料理、旅行番組)も大好きでよく見ているのですが、やはり本も面白い。授業の題材に使うこともあるので、 「ああ、あれね」と思う人もいるかも。 タグ :#読書
2010年06月02日 料理関連の英語表現をいくつか culinary / delicacy / gastronomic グルメの話をしていてよく出てくる英語表現をいくつか。 culinary 料理の culinary art 料理法 culinary delights おいしい料理 culinary talent 料理の才能 delicacy おいしいもの local delicacies 地元のおいしいもの seasonal delicacies 旬の味 gastronomic 美食の gastronomic delights うまいもの gastronomic capital 食の都 こう使う。 (マスコミ調) With so many Michelin star-studded restaurants, Tokyo can now be called a veritable gastronomic capital. ミシェランガイドの星をとったレストランが数多くあり、現在の東京は真の食の都といえる。 (会話調) A: How was Izu? (伊豆はどうだった) Did you have a good time? B: I sure did. Hot springs were great and I enjoyed lots of loclal delicacies in season. 地元の旬の味をたっぷり満喫したよ。 タグ :#語学、教育